Βρώμη

Είναι αποτοξινωτική: Χάρη στην μεγάλη της περιεκτικότητα σε αμινοξέα, ενισχύει την παραγωγή λεκτίνης στο συκώτι με αποτέλεσμα να προωθεί την αποβολή τοξινών από το σώμα. Η κατανάλωση βρώμης είναι επίσης καλή για τον καθαρισμό των αρτηριακών τοιχωμάτων, καθώς οι ίνες δημιουργούν ένα φράγμα ενάντια στα κατάλοιπα λίπους που συγκεντρώνονται στα αρτηριακά τοιχώματα και τα οποία μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα χοληστερόλης, καρδιακά προβλήματα, κτλΒοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα: Αυτό είναι ένα καταπληκτικό νέο ιδίως για άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Σίγουρα πρέπει να την προσθέσετε στην διατροφή σας για να βελτιώσετε την πέψη του αμύλου και να διατηρήσετε σταθερά τα επίπεδα της γλυκαιμίας, κυρίως μετά το φαγητό.

Η βρώμη βοηθά στην μείωση των οξέων της χοληδόχου κύστης, ενώ παράλληλα διευκολύνει την διάβαση του εντέρου και προλαμβάνει την δυσκοιλιότητα κι έτσι είναι ιδανική για εσάς που αντιμετωπίζετε πρόβλημα μετά το μεσημεριανό ή το βραδινό σας γεύμα. Επιπλέον, αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση για άτομα που κάνουν δίαιτα. Η βρώμη είναι πλούσια σε υδατάνθρακες βραδείας απορρόφησης, με αποτέλεσμα η αίσθηση της ικανοποίησης να παραμένει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να κόβετε η όρεξη για φαγητό κάθε φορά. Η βρώμη περιέχει συνολικά οκτώ βασικά αμινοξέα, κι έτσι αυτομάτως μετατρέπεται σε μια πηγή πρωτεϊνών σπουδαίας βιολογικής αξίας. Αυτή η ιδιότητα, της επιτρέπει να σχηματίζει νέους ιστούς στο σώμα Στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν διεξαχθεί διάφορες μελέτες σχετικά με τις ιδιότητες της βρώμης ως προστατευτική δύναμη κατά του καρκίνου, μια ασθένεια που εμφανίζεται όλο και πιο συχνά σε αυτή τη χώρα όπως και σε πολλές άλλες. Αυτό οφείλεται στις φυτοχημικές ουσίες που περιέχει. Επομένως, για να μειώσετε την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού ή του παχέος εντέρου στο 10%, σας προτείνουμε να καταναλώνετε καθημερινά βρώμη.