Δάφνη 50γρ

Στην αρχαιότητα ήταν επίσης γνωστές οι θεραπευτικές της ιδιότητες. Η δάφνη ήταν από την αρχαιότητα γνωστή για τις αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες των φύλλων και των καρπών της.
Ο Ιπποκράτης τη χορηγούσε ως αναλγητικό μετά τον τοκετό, σε διάφορα γυναικολογικά προβλήματα και για πλύσεις της κεφαλής. Με δαφνέλαιο θεράπευε τη στειρότητα.
Ο Διοσκουρίδης συνιστούσε το αφέψημα της σε παθήσεις της κύστης και της μήτρας, τους λιωμένους καρπούς της στο άσθμα και στη φυματίωση και το χυμό τους σε περιπτώσεις βαρηκοΐας και κόπωσης. Στην αρχαία Ελλάδα και Ρώμη ήταν επίσης φυτό αφιερωμένο και στο θεό Ασκληπιό (το θεό της Ιατρικής). Από τα παλιά κλαδιά έφτιαχναν στεφάνια για να δοξάσουν τους ήρωες και αργότερα πίστευαν ότι προστάτευε τον κόσμο από τον διάβολο. Όταν ξηραινόταν κάποιο δέντρο Δάφνης, πίστευαν ότι θα έρθει κάποιο κακό! Το χρησιμοποιούσαν επίσης για να τονώσουν τα μαλλιά αλλά και να σκουραίνουν το χρώμα τους (και των βλεφαρίδων) βράζοντας μαζί φύλλα δάφνης και καρυδιάς. Πολλοί αποδίδουν στη δάφνη ιδιότητες ευεργετικές για ορισμένες διαταραχές των ανώτερων αναπνευστικών οδών, καταπραϋντικές για αρθραλγίες και κνησμούς, κατευναστικές για το στομάχι, αλλά και διουρητικές, εφιδρωτικές, σπασμολυτικές και εμμηναγωγικές. Οι ατμοί του αφεψήματος θεωρούνται τονωτικοί της αναπνοής και αντικαταρροικοί. Με το αφέψημα των φύλλων και των καρπών γίνεται περιποίηση των πληγών ως καθαριστικό, τονωτικό και επουλωτικό μέσο. Ακόμη και στις πληγές εφαρμόζεται και η σκόνη των φύλλων για απολυμαντική και επουλωτική δράση. Η δάφνη βοηθάει στην πέψη των φυτικών πρωτεϊνών που υπάρχουν κυρίως στα όσπρια.