Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι μια ισορροπημένη πηγή πρωτεΐνης, η οποία περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό. Η ποσότητα της πρωτεΐνης που περιέχουν είναι 50%, και περιλαμβάνει όλα τα βασικά μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και ψευδάργυρο.Οι σπόροι κάνναβης είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6 λιπαρά οξέα, αμινοξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία. Είναι μια από τις σημαντικότερες υπερτροφές στον πλανήτη, συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, τις φλεγμονές και τα συμπτώματα της αρθρίτιδας, τη χοληστερόλης ενώ η υψηλή συγκέντρωση σε Βιταμίνη Ε προφυλάσσει από το οξειδωτικό στρες το οποίο είναι επιβλαβές για τα κύτταρα. Είναι ιδανική πηγή μαγνησίου, σιδήρου και καλίου.
Καταναλώνοντας σπόρους κάνναβης, τα οστά και οι αρθρώσεις μας γίνονται ισχυρότερα, ενώ το σώμα είναι εμπλουτίζεται με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, υγιή λιπαρά και ανόργανα συστατικά.
