Οι καρποί της τριανταφυλλιάς και της αγριοτριανταφυλλιάς είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. 100 γραμμάρια κυνόροδού περιέχει 426mg βιταμίνης C ενώ 131 γραμμάρια χυμό από φρέσκα πορτοκάλια περιέχει 96mg βιταμίνης C. Κατά μέσο όρο τα αποξηραμένα κυνόροδα περιέχουν 1.250mg βιταμίνης C ανά 100 γραμμάρια. Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας καθώς βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη θεραπεία των ιστών του σώματος μετά από τραυματισμό και διατηρεί τα οστά και τα δόντια σε καλή κατάσταση. Επίσης, η αντιοξειδωτική προστασία της βιταμίνης συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο για καρδιακή νόσο, ορισμένες μορφές καρκίνου και εγκεφαλικών επεισοδίων. Το Πανεπιστήμιο του Maryland Medical Center συνιστά να καταναλώνουμε τουλάχιστον 50mg έως 120mg βιταμίνης C την ημέρα, ανάλογα με την ηλικία και το φύλο μας. Οι άνθρωποι που πάσχουν από ανεπάρκεια βιταμίνης, ή που πάσχουν από ασθένειες οι οποίες η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει, συχνά προβλέπεται να καταναλώνουν μεταξύ 500mg έως 1.000mg βιταμίνης C καθημερινά. Η ημερήσια πρόσληψη της βιταμίνης C από τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2.000mg καθημερινά. Τα κυνόροδα είναι επίσης άριστη πηγή βιταμινών Α, Κ, Ε, Β (Β2, Β3), και D. Η βιταμίνη Α διατηρεί σε καλή κατάσταση τα οστά, τα δόντια, το δέρμα, τους βλεννογόνους και βελτιώνει την όραση. Μειώνει τις φλεγμονές και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη Κ διατηρεί τα οστά σε καλή κατάσταση και βοηθάει στους θρόμβους στο αίμα. Η βιταμίνη Ε είναι ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της καταστροφής των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Η βλάβη που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο και καρδιακές ασθένειες. Μειώνει τις φλεγμονές και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για να μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια και είναι ένα αντιοξειδωτικό που βοηθάει στην πρόληψη ελεύθερων ριζών στο σώμα. Η βιταμίνη Β3 είναι κι αυτή απαραίτητα για να μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια και επίσης βοηθάει στην καλή κατάσταση του ήπατος, των ματιών, των μαλλιών και του δέρματος. Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και βελτιώνει την κυκλοφορία. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση και το μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου και για την υγιή κατάσταση των οστών. Περιέχει επίσης βιοφλαβονοειδή ενώσεις με αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες και ριβοφλαβίνη βοηθάει στην καλή κατάσταση των ματιών, των μαλλιών, του δέρματος και του ήπατος. Πλούσια πηγή επίσης ασβεστίου, καλίου πηκτίνης, πολυφαινολών, κιτρικού οξύ, μηλικού οξύ, τανίνων, καροτενοειδών, μαγνησίου και μαγγανίου.
Η αγριοτριανταφυλιά είναι :
Στυπτική ( μειώνει τις εκκρίσεις των βλεννογόνων και των υγρών από το σώμα).
Διουρητική (αυξάνει τον όγκο και τη ροή των ούρων και καθαρίζει το ουροποιητικό σύστημα -καθαρίζει τα νεφρά και την κύστη-εμποδίζει την κατακράτηση υγρών ).
Καθαρτική (είναι ένα ήπιο διεγερτικό που προάγει τη φυσική κίνηση των εντέρων)
Θρεπτική (παρέχει τροφή μέσω των βιταμινών).
Ψυκτική (εξισορροπεί την ανώμαλη θερμότητα του σώματος, και ανακουφίζει από τη δίψα ).
Τονωτική (ενισχύει και ενδυναμώνει τα όργανα ή ολόκληρο τον οργανισμό δίνοντας ένα αίσθημα ευεξίας) .
Την χρησιμοποιούμε σε λοιμώξεις του θώρακα – κρυολογήματα- βήχα – γρίπη.
Συντελεί στην αποκατάσταση και θεραπεία της πνευμονικής λειτουργίας ή σε άλλες ασθένειες των πνευμόνων και του στήθους
αποβάλλει τις συσσωρεύσεις του ουρικού οξέως βοηθά στην ουρική αρθρίτιδα και σε ρευματικούς πόνους.
στην υπερβολική εμμηνόρροια, σε συσπάσεις και πόνους της μήτρας
διάρροια – δυσεντερία – στομαχικές διαταραχές
είναι αποτελεσματικό αντισηπτικό για μολύνσεις και ερεθισμούς των βλεφάρων και των οφθαλμών.
Κατάλληλο για έλκη του στόματος , εξασθενημένη μνήμη. Προάγει τη δύναμη της ανάρρωσης ,
συμπληρώνει την ανεπάρκεια της βιταμίνης C στα παιδιά ,βοηθά όταν υπάρχει γενική αδυναμία και εξάντληση .
